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人造肉上“马失前蹄”,零食大王来伊份为何不敢涉足人造肉?

时间:2019-11-08 22:02:51 人气:3557

作为一个小吃巨头,赖亦芬一直非常擅长控制市场风向标,但它在人造肉上“失足”。

温/华商兼军事战略编辑张徐灵/倪晨

每年的中秋节都是各种各样的异国月饼竞相争艳的时候。今年,出现了更多挑战味蕾的异国月饼,如火龙果和藤椒牛肉。不仅如此,其中最受欢迎的是“人造肉”月饼,它是模仿老上海鲜肉制成的。网上的1000份很快被一扫而光。

目前,国内市场还没有成熟的人造肉市场。一切仍处于猜测阶段。许多公司想涉足“人造肉”市场。

例如,被称为“零食王国”的赖艺,在回答投资者关于该公司是否涉足人造肉的提问时表示:其产品包括素肉产品,同时也在推出新产品。其素肉产品包括五香素肉、五香素肉等。最近,它还为素食者推出了素食香肠。这些产品含有肉类的蛋白质、味道和味道,但不含胆固醇和其他成分,能够满足素食消费者的需求。

尽管该公司后来改变了自己的说法,澄清了与“人造肉”的关系,称该公司的业务不涉及“人造肉”。

然而,在人造肉创新上遭遇滑铁卢的赖艺,是快餐行业的创新者,其产品极其多样化。

首先,被称为“小吃王国”的莱伊芬(Laiyifen)于今年9月7日在上海开设了小吃博物馆,旨在传播中国小吃文化作为其发展方向,并开始以另一种方式致力于文化。

不仅如此,今年赖艺还注意到了“时尚产业”的崛起,看到了当前的“时尚”趋势,开始结合自己的产品设计时尚服装,并在最前卫的时装秀上发布小吃和时尚服装项目。

为什么制作小吃的赖艺不得不涉足文化和时尚服装领域?这些新的多样化趋势可能与赖艺去年的财政状况有关。

根据赖艺公司的财务数据,2018年总营业收入为38.91亿元,同比增长7.01%。但净利润仅为1027万元,同比下降89.87%。

剔除非经常性损益,公司2018年净亏损5281万元,去年同期利润为8572万元。

至于公司业绩下滑的原因,赖艺表示:这与激烈的市场竞争导致的投资增加有关。

赖亦芬表示:为了保持行业领先优势,更好地发展未来,从2017年下半年开始,公司重点加强各种渠道的建设、新市场的布局、信息和管理技术的投入,以及各领域高级技术和管理人才的引进,从而增加了相关费用。

赖艺同时发布了资产负债表和利润表。从利润表来看,赖艺的经营成本和费用增长迅速,拖累了整体财务状况,导致净利润下降。

其中,经营成本21.82亿元,同比增长7.8%。销售费用12.75亿元,同比增长15.3%。管理成本为4.36亿元,同比增长28.6%。

在看到2018年的金融低迷后,赖艺在开发“时尚服装”进入时尚界后,今年的财务表现终于回到了一盘。

根据赖艺发布的2019年半年度报告,同期收入为20.38亿元,同比增长2.25%。上市公司股东净利润4447.48万元,同比增长20.16%。每股基本收益为0.13元,而去年同期为0.11元。

然而,人造肉事件不包括在这一“反弹”成就中。

但在5月份的第一个交易日,许多与人造肉相关的股票跌入一个极限。鉴于这一趋势,赖艺发表声明:该公司目前不种植大豆,也没有生产基地。该公司的蛋白质肉制品是在佣金的基础上加工的,并且该公司不涉及“人造肉”的概念。

值得注意的是,不久前,相关负责人表示:“其产品包括蛋白质肉制品,能够满足素食消费者的需求。”

据说人造肉很好,但事实上,作为一种处于不稳定时期的新产品,国内市场似乎不太乐观。许多消费者说,如果营养价值不如普通肉好,味道也不错,真的没有必要在人造肉上花更多的钱。

此外,人造肉还有价格过高的致命缺陷。

敢于穿着时髦的服装建造博物馆,但赖艺在“人造肉”面前有点谨慎。这次人造肉月饼又刮起来了,赖艺还会利用东风吗?

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这些照片都来自互联网。

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